Tek Karanfil Siyah Sarımsak

Tek Solo Siyah Sarımsak Giriş

S-pirolo sarımsak, aynı zamanda monobulb sarımsak tek karanfil sarımsak, tek ampul sarımsak ya da inci sarımsak gibi bilinen, Allium ampeloprasum bir çeşittir. Tek bir karanfilin boyutu yaklaşık 25 ila 50 mm çapında farklıdır. Sarımsak karanfil aromasına sahiptir ancak biraz daha yumuşak ve hafif parfümlüdür. Güney Çin'deki Yunnan eyaletinden kaynaklanmaktadır. Görünüm, beyaz tenli ve genellikle mor çizgili bir soğan turşusuna benziyor. Solo sarımsak, geleneksel sarımsağa kıyasla çok hızlı ve kolay soyulma avantajı sunar. Hasat zamanı her yıl Şubat-Mart arasıdır. Çok (bütün) karanfil normal sarımsak ile karşılaştırıldığında güçlü kokulu bir tada sahiptir. Aynı zamanda yüksek bir besin içeriğine sahiptir. Fiyatı normal çok karanfil sarımsaktan daha yüksektir, ancak onu satın alan insanlar buna bayılır.

Siyah Sarımsak Üretim Süreci

Taze organik sarımsak → Temizleme → Dehidrasyon → Klips → Kıyafet fermantasyon kabı → Fermantasyon odası → Fermantasyon → Kabin soğuk odası → Olgunlaşma → Sterilizasyon odası → Siyah sarımsak ayırma odası → İç ambalaj → Dış ambalaj → Siyah sarımsak deposu

Tongxi Siyah Sarımsak, normal beyaz sarımsağın fermantasyonu ile üretilir. Fermantasyon, kontrollü sıcaklık ve nem altında, hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmadan 60 ila 90 gün arasında yapılır. Beyaz sarımsaktaki doğal şekerler ve amino asitler daha sonra sarımsağa siyah rengini veren melanoidine dönüştürülür. Fermantasyon sırasında beyaz sarımsağın içeriği ve tadı da değişti. Keskin koku ve güçlü tat gitti.

Tek Karanfil Siyah Sarımsak Fonksiyonları

Artık kurutulmuş meyveye benzer, dumanlı ve hafif çiğnenmiş tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, ancak faydaları devam etmektedir ve daha da fazlası.Siyah sarımsak, insan vücudundaki 18 çeşit esansiyel amino asit bakımından zengindir.

Sarımsağın kendisinin çok iyi bir sağlık gıdası olduğunu biliyoruz, siyah sarımsağın rolü ise gerçekten harika. Diyabet için hipertansiyon, yüksek kolesterol, kanser önleme ve tedavi çok önemli bir etkiye sahiptir.

1. Kanseri önler, kan şekerini kontrol eder, iç organların işlevini güçlendirir.

2. Tatlı ve ekşi tat, uyarım yok.

3. Dezenfeksiyon, hastalık önleme duvarı.

4. Anti-oksidan yeteneği.

5. Bağışıklık fonksiyonunu geliştirin.

6. Kan şekeri seviyelerini güçlü bir şekilde düzenleyin

Tek Karanfil Siyah Sarımsak Besin Değerleri

Tek Diş Siyah Sarımsak Raf Ömrü

Günde 2-3 ampule kadar tüketilmesi tavsiye edilir.

Karanfil soyulduktan sonra yemeye hazırdır. Karanfil Siyah Sarımsak doğru koşullarda saklandığında 24 ay raf ömrüne sahip olmalıdır.