Siyah sarımsak , fermantasyon kutusuna yaklaşık 60 gün taze çiğ sarımsak konur, doğal olarak fermente edilmiş gıdalara izin verilir.
Soyulmuş Siyah sarımsak , soyulup fermente edildikten sonra beyaz sarımsaktan yapılır.
Yani siyah sarımsak ve soyulmuş siyah sarımsağın bileşimi ve etkinliği aynıdır.
Soyulmuş fermente siyah sarımsağın etkisi:
1.Kanseri önler, kan şekerini kontrol eder, iç organların işlevini güçlendirir.
2.Tatlı ve ekşi tat, uyarım yok.
3. Dezenfeksiyon, hastalık önleme duvarı.
4.Anti-oksidan yeteneği.
5. Bağışıklık fonksiyonunu geliştirin.
6.Kan şekeri seviyelerini Güçlü bir şekilde düzenleyin.
Yalnız siyah sarımsak yapma süreci :
Siyah sarımsak , tatlı ve ekşi jöle benzeri harika bir doku ile ağzınızda erir. Güçlü bir sarımsak kokusu yoktur ve meyve gibi tadı vardır.
1. Antioksidasyon kapasitesi, çiğ sarımsaktan 10 kat daha fazla , önemli ölçüde artarken, sarımsağın temel etkinliği azalmaz. Bazı yabancı veriler , Heinz vücut sayısını azaltarak orak kırmızı kan hücreleri üzerinde yaşlı sarımsak ekstraktının önemli bir antioksidan aktivitesi olduğunu göstermektedir .
2. Çiğ sarımsakta bulunmayan S-arilsistein üretilir, kanserleri önlemede, kolesterolü inhibe etmede, arteriyel sklerozu iyileştirmede , kalp hastalıklarını ve alzheimer hastalığını önlemede vb. etkilidir .
3. Kolesterol oksidasyonunu engellemek, aktif oksijen oluşumunu engellemek ve arteriyel sklerozu önlemek için etkili olan polifenol içeriği önemli ölçüde artar .
4. Doğal sarımsağın kendisi kokar, ancak sarımsak yedikten sonra nefesiyle insan vücudundan çıkan sarımsakın kendine has hoş olmayan kokusu yoktur .
5. Yaşlandırılmış siyah sarımsak, hiçbir katkı maddesi olmadan sadece kendi kendine yaşlandırılarak bir gıda olarak elde edilir . onun basit ve doğal
Daha iyi sağlık için reçete.
Karanfilin kabuğunu soyduktan sonra yemeye hazırdır.Siyah Sarımsak doğru koşullarda saklandığında 24 ay raf ömrüne sahip olmalıdır.